Pepas sin tacc

Precalentamos el horno a 180

Batimos los huevos con la manteca previamente derretida (sin que este liquida del todo), el azúcar y la esencia de vainilla

Agregamos el polvo de hornear y la premezcla tamizando y seguimos batiendo hasta que nos quede una masa homogenea (yo hago todo en batidora)

Enmantecamos y enharinamos una fuente apta para horno, y hacemos bolitas hundiendo en el medio

Rellenamos con dulce de leche o lo que le quieran poner en el medio

Y al hornooo! Por 20 minutos