Ingredientes
- 150 g Manteca
- 100 g Azúcar
- 1 Huevo
- 250 g Harina
- 1 cda Polvo de hornear
- Ralladura de limón/ es de vainilla
- C/n Mermelada de cualquier
- Membrillo
- Batata
Preparación
1
Hacemos un cremado con la manteca y el azúcar. Anadimos la ralladura y el huevo. Después incorporamos la harina junto con el polvo de hornear y unimos. Dejamos enfriar.
2
Estiramos la masa en forma de chorizo y cortamos en un grosor de medio dedo. Le hundimosen el centro y le ponemos mermelada con una manga.
3
Llevamos a horno 180 grados por unos 10 minutos. Cuando tengan colorsito.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Pepas?
Pepas es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pepas?
Los ingredientes principales son: 150 g Manteca; 100 g Azúcar; 1 Huevo; 250 g Harina; 1 cda Polvo de hornear; Ralladura de limón/ es de vainilla.
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