Pepitas de harina integral con membrillo

Tamizar harina, fecula y royal y colocar en mesada. En el centro la manteca batida c azúcar impalpable, liego yemas, esencia

Unir los ingredientes de a poco y amasar hasta formar bollo. Estirar, hacer un rollo y cortar en porciones

Preparar asadera aceitada, hacer bolitas y con el dedo ahuecar y luego colocar dulce derretido al calor con el agua

Cocine 15' en horno eléctrico hasta dorar (190 grados)