Ingredientes
- 1 Pescado entero sin espinas bien limpio
- 2 Zapallitos de tronco cortado en rodajas finas
- 1 Lata Arveja
- 100 cc Crema de leche
- C/n Condimento
- 4 cdas Vino blanco o moscato
- C/n Aceite
Preparación
1
Condimente bien el pescado ( foto 1) y lo dore en aceite de ambos lados.
2
Agregar alrededor los zapallitos y dorarlos (foto 2). Incorpore el vino y cocine por unos minutos.
3
Agregar las arvejas y la crema de leche ( foto 3). Tapar y dejar cocinar hasta que este el pescado pocos minutos porque se cocina rápido. Servir.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta