Ingredientes
- 1 Pescado entero sin espinas bien limpio
- 2 Zapallitos de tronco cortado en rodajas finas
- 1 Lata Arveja
- 100 cc Crema de leche
- C/n Condimento
- 4 cdas Vino blanco o moscato
- C/n Aceite
Preparación
Condimente bien el pescado ( foto 1) y lo dore en aceite de ambos lados.
Agregar alrededor los zapallitos y dorarlos (foto 2). Incorpore el vino y cocine por unos minutos.
Agregar las arvejas y la crema de leche ( foto 3). Tapar y dejar cocinar hasta que este el pescado pocos minutos porque se cocina rápido. Servir.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Pescado con zapallitos y crema?
La receta de Pescado con zapallitos y crema lleva aproximadamente 30 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Pescado con zapallitos y crema?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pescado con zapallitos y crema?
Pescado con zapallitos y crema es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pescado con zapallitos y crema?
Los ingredientes principales son: 1 Pescado entero sin espinas bien limpio; 2 Zapallitos de tronco cortado en rodajas finas; 1 Lata Arveja; 100 cc Crema de leche; C/n Condimento; 4 cdas Vino blanco o moscato.
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