Ingredientes
- 40 g Albahaca
- 2 Dientes Ajo chico
- 30 g Nuez pelada
- C/n Aceite neutro
- C/n Sal
- C/n Pimienta
Preparación
1
Lavar y secar bien la albahaca (en mi cado uso una albahaca italiana que tengo en maceta y dura todo el ano es de una hoja más chica pero más gruesa de la que se utiliza comunmente) picar la albahaca, el ajo y la nuez (la nuez no la pico muy chica)
2
Poner todos los ingredientes en un frasco agregar el aceite y salpimentar a gusto.
3
Llevar a la heladera y listo. Como mínimo tiene que pasar una hora para enpezar a disfrutar. En mi perfil hay una receta de fideos al huevo que quedarian muy bien con el pesto.
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