Ingredientes
- 1 Pionono casero (ver mi recetario) o comprado
- Mayonesa de maicena (ver mi recetario)
- 1 Lata Atun
- 1 Lata Morrón
- 200 g Aceituna
- 8 Huevos duros
- 1 Plata de lechuga
- 4 Hojas Acelga o espinaca
Preparación
1
Una vez hecho el pionono y frío untar con mayonesa y rellenar con el atún, morrones (dejar algunos para decorar los huevos duros), aceitunas y 2 huevos duros picados.
2
Arrollar y afinar una de las puntas para darle la forma del choclo (maíz).
3
Untar todo con mayonesa de maicena.
4
Poner mayonesa de maicena en una manga con pico liso chico y hacer todos copitos cubriendo todo como muestra la foto de la receta.
5
En la punta más gruesa poner las hojas de acelga o espinaca formando la chala.
6
Poner alrededor la lechuga picada.
7
Decorar los huevos duros restantes formando honguitos: poner arriba de cada huevo duro como un gorrito de morrón y decorarlo con puntitos arriba de mayonesa.
8
Colocarlos alrededor del pionono.
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