Ingredientes
- 1 kg Harina
- 50 g Levadura en cubo
- Aceite
- Pimienta negra molida
- 3 Tomates grandes
- C/n Aceitunas a tu
- Paleta
- Queso cremoso
Preparación
Ponemos en un bol la harina, le agregamos la cuchara sopera de sal, un poquito de aceite y pimienta negra molida, es a tu preferencia si le queres echar o no! Y vamos agregando el agua de a poco y amazamos hasta obtener una masa lisa, lo tapamos para que leude hasta que duplique su volumen por lo menos 20 minutos o hasta que crezca. Salen 3 pizzas o 4 con 1k de harina. Una vez que leuda hacemos 3 o 4 bollitos y esperamos que leude neuvamente. Después al horno a 190. Y vas controlando.
Por otro lado cortamos los tomates en rodajas y tenemos listo el queso y la paleta. En este caso voy usar salsa para pizza comprada, otro día hare la salsa casera.
Y listo
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Pizza casera?
Pizza casera es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pizza casera?
Los ingredientes principales son: 1 kg Harina; 50 g Levadura en cubo; Aceite; Pimienta negra molida; 3 Tomates grandes; C/n Aceitunas a tu.
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