Ingredientes
- 1 kg Harina 0000
- 50 g Levadura
- C/n Orégano
- 1 Chorro Aceite
- C/n Agua tibia
- C/n Sal
Preparación
En la mesada colocar en forma de corona el kg de harina 0000. En el centro colocar aceite, agua (un chorrito), la levadura en el centro. El orégano y la sal por fuera.
Incorporar de a poco la harina en el centro e ir uniendo echandole agua de a poco.
Empezar a amasar hasta formar una masa ni seca ni aguada. Que se despegue de las manos. Dejarla reposar en un lugar cálido o taparla con bolsa para darle calor.
Una vez que tome el doble de su volumen normal armar los bollitos. Estirar los en la asadera con un poco de aceite debajo para que no se pegue y ponerle un poquito de salsa arriba, ahora si al horno previamente prendido, cocinar y lista la prepizza.
La podes preparar con lo que más te guste.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Pizza casera?
Pizza casera es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pizza casera?
Los ingredientes principales son: 1 kg Harina 0000; 50 g Levadura; C/n Orégano; 1 Chorro Aceite; C/n Agua tibia; C/n Sal.
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