Ingredientes
- 1 kg Harina cualquiera yo use (0000)
- 1 Chorro Aceite
- 50 g Levadura
- C/n Sal
- C/n Agua tibia
Preparación
1
Hacer una corona con la harina & sal, ponemos el aceite, la levadura & el agua
2
Amazamos hasta que quede una masa ni dura ni blanda. Separamos en bollos (yo hago 5) & los dejamos descansar cubriendo con algo.
3
Dejar descansar hasta que dublique su tamaño (20 min aprox)
4
Estiramos, ponemos puré & al horno unos minutos hasta que se cocine un poco la masa
5
Sacamos, agremamos lo que quieras & al horno por unos minutos más, hasta que el queso estr gratinado & a Comerrrr
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