Ingredientes
- 1 Taza Harina integral
- 1/2 Taza Harina leudante
- 1 cdta Sal
- 1 cdta Polvo de hornear
- 3 cdas Aceite
- 1 Vaso Agua (Tibia)
- 1/2 kg Cebolla
- 1 Chorro Aceite de oliva
- 200 g Mozzarella
- litro Orégano, provenza, sa
Preparación
1
En un bols puse las harinas Integral y leudante
2
Agregue la sal las3 cucharadas de aceite y
3
La cucharadita de polvo de hornear
4
Mezclar bien y tomar la masa echandole el agua de apoquito
5
Tratando de no pasarnos amansar bien que quede Lisa y homogenea dejar descansar
6
Mientras pongo el Aceite de Oliva en la sartén agrego las cebollas cortadas en pluma las frei
7
Le Agregue sal orégano, provenzal
8
Tape y deje cocinar hasta que estuvieran doradas
9
Puse la masa en el molde la meti al horno cocine unos 10 minutos luego le puse la cebolla Ralle la Muzzarella y se la agregue hasta que se derritio
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