Ingredientes
- 200 g Harina leudante
- 10 ml Aceite de girasol
- 120 ml Agua
- 1 pizca Sal rosa
- Salsa de tomate o ketchup
- Queso port salut
- 1 Huevo
Preparación
1
Hacer corona con harina, colocar el aceite y sal e ir agregando el agua hasta formar masa homogenea. Descansar tapada 30min. Dividir en dos, estirar y colocar en sartén caliente. Cuando este dorada de abajo dar vuelta y tapar.
2
Cuando este dorada de ese lado, colocar ingredientes por arriba y tapar 5min más. Colocar el huevo en taza aceitada apta para microondas y activar 40seg aprox (haciendo pausa a los 30).
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