Pizza fin de mes

En un bowl puse 1 taza de harina, una cucharadita de polvo de hornear. A ojo agregue agua y aceite.

En la asadera del hornito eléctrico agregue aceite y estire la masa. Que estaba media humeda. Para que no se me pegue me pase aceite por las manos. Lo deje descansar un rato.

Pique las cebollas y puse a hervir el huevo

Mande al horno la masa estirada. Le puse orégano a la masa la deja aromatizada. A los 5 min le agregue la cebolla cortada en aritos.

Más o menos estuvo en horno de 210 grados por 20 minutos. 5 antes que estuviera agregue el queso y huevo picado. Cuando lo saque del horno. Agregue rucula picada con un poquito de aceite de oliva.