Ingredientes
- ---- para la masa
- 500 Harina 000es
- 1 cda Sal
- 1/2 cda Azúcar
- 3 cdas Aceite
- C/n Agua
- ---- para el relleno
- 1/2 Carne picada
- 3 Cebollas
- 1/2 Morrón
- 1 Cebolla de verdeo
- C/n Ajo y perejil
- C/n Condimento
- C/n Aceite
- 3 Huevos
Preparación
Para la masa: Formar una corona con la harina y en el centro colocar el azúcar, la sal, el aceite e ir agregando el agua de poco hasta formar una masa, dejarla descansar y luego estirar y cortar en circulos para las tapas.
Para el relleno: Picar las verduras y colocarlas en una olla hasta que se cocinen.
Luego agregar la carne y cocinarla junto con la verdura una ves cocinada dejarla enfriar.
Aparte hervir los huevos y cortarlos.
Mezclo los huevos con la carne y el condimento a gusto, luego hecho la preparación en las tapas y la repulgo.
Las coloco en una fuente y las pinto con huevo las llevo al horno por 40' aproximadamente.
Cuando se doren y cocinen bien ya se pueden comer!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Empanadas caseras?
Empanadas caseras es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Empanadas caseras?
Los ingredientes principales son: ---- para la masa; 500 Harina 000es; 1 cda Sal; 1/2 cda Azúcar; 3 cdas Aceite; C/n Agua.
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