Ingredientes
- 2 Huevos grandes
- 100 cc Aceite
- 200 cc Leche
- 220 g Harina leudante
- 100 g Queso rallado
- 1 Morron chico
- Sal, pimienta, orégano, ají molido
- C/n Mozzarella
Preparación
Batir los huevos junto con el aceite y la leche, agregar el queso rallado, la sal la pimienta y el orégano, batir bien para que se integre todo
Incorporar el morrón picado chiquito, yo le saque la piel y las semillas pero ustedes lo pueden poner como quiera, agregar la harina y batir nuevamente para que no quede ningun grumito
Colocar un poco de la mezcla en los pirotines, en el centro poner un trocito de mozzarella y volver a poner mezcla hasta cubrirlo
Por encima de cada muffin espolvorear un poquito de queso rallado y llevar a horno moderado precalentado por aproximadamente 20 minutos o hasta que pinchando con un palillo salga seco
Se pueden agregar aceitunas y también otro condimento que les guste
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Pizza muffins?
Pizza muffins es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pizza muffins?
Los ingredientes principales son: 2 Huevos grandes; 100 cc Aceite; 200 cc Leche; 220 g Harina leudante; 100 g Queso rallado; 1 Morron chico.
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