Pizza napolitana con papas y huevos fritos

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pizza napolitana con papas y huevos fritos

Ingredientes

  1. 1 Pizza (en mi perfil está la receta)
  2. 500 g Papa
  3. 7 Huevos
  4. C/n Queso
  5. C/n Salsa
  6. C/n Orégano

Preparación

1

Lavar y pelar las papas, cortar en bastoncitos, colocarlas en agua fría para que le salga el almidon, colar y secar con papel absorbente. Freír en abundante aceite, una vez que estan listas. Reservar

2

Freír los huevos, y reservar

3

Armar la pizza, colocar la salsa, queso, papas y los huevos. Llevar al horno hasta que el queso se derrita, espolvorear con orégano

4

Cortar en porciones y a disfrutar

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