Ingredientes
- 500 g Harina 000
- 25 g Levadura fresca
- Queso cremoso
- Salsita para pizza ( cebolla, tomates, orégano y condi para pizza
- 1 Chorro Aceite
- 1 cdta Azúcar
- 1 cda Sal
- C/n Agua (Tibia)
Preparación
1
Ponemos la levadura, con 2 cucharadas de harina, la cdta de azúcar, el chorro de aceite y un poco de agua tibia movemos y dejamos frementar unos minutos.
2
Ponemos en un bols la harina con la sal agregamos el fermento listo y amasamos bien hasta dejar la masa lisa y la dejamos reposar mientras hacemos la salsa, picamos cebolla y tomate, condimentamos y cocinamos la salsa.
3
Estiramos la masa y ponemos en asaderas enaceitadas y le ponemos la salsa y ponemos en horno precalentado unos 25'.
4
Le agregamos el jamón y el queso o la otra le puse huevos duros que derrita el queso y listo, muy ricas.
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