Ingredientes
- 1 Taza Harina 0000
- 1 Taza Harina integral
- 25 g Levadura
- 1 cdta Sal
- 1 cda Aceite
- 1 Vaso Agua
- Queso, jamon, huevo. lo que quieran para la cobertura
- Salsa de tomate
Preparación
1
En un bowl tener preparada la harina con la sal. Realizar un huequito en el medio y colocar el aceite
2
Aparte en 1/2 vaso de agua tibia disolver la levadura.
3
Añadir el agua en el bowl mientras vamos intentando formar la masa. Agregar más agua si es necesario.
4
Una vez que tenemos un bollo formado, colocarlo en una asadera tapado con film durante unos 20 min. Mientras leva.
5
Dividir en bollitos y estirarlos para formar las pizzetas. Colocarles salsa y dejarlos llevar un instante más. Llevar a horno 10 min. Para pre cocción.
6
Anadirles la cobertura que más deseen y acompañar con ensalada. Yo hice una de cebolla, lechuga y repollo.
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