Poc chuc
El Poc chuc es un delicioso plato mexicano que destaca por su lomo de cerdo acompanado de un sabroso sofrito. La combinacion de sabores y especias lo convierten en una opcion perfecta para disfrutar con tortillas o nachos. Una explosion de sabor en cada bocado.
Duración
2 Horas 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Difícil
Ingredientes
- 3 Cebollas
- 2 Tomates
- 2 Chiles habaneros
- 1 kg Lomo de cerdo
- 100 ml Jugo de naranja pura
- Cilantro
Preparación
La carne de cerdo se dejara en una olla con sal y pimienta para marinar toda la noche.
Pasado este tiempo, se asa la carne durante 30 minutos.
En una sartén con aceite se sofrien los tomates, las cebollas, el jugo de naranja, cilantro y los chiles picados por 3 minutos.
Luego se mezcla la carne de cerdo con el sofrito y se puede acompañar con tortillas o nachos.
A disfrutar!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Poc chuc?
La receta de Poc chuc lleva aproximadamente 2 horas y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Poc chuc?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Poc chuc?
Poc chuc es una receta difícil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Poc chuc?
Los ingredientes principales son: 3 Cebollas; 2 Tomates; 2 Chiles habaneros; 1 kg Lomo de cerdo; 100 ml Jugo de naranja pura; Cilantro.
Comentarios
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