Pollo a la cebolla con papas

Abrir el pollo colocar en una asadera y agregar el chimichurri cacero a gusto dejar una hora

Hervir las papas cortadas en rodajas hasta que esten casi cocidas

Por otro lado pelar y cortar las cebollas en juliana

Cortar las cebollitas de verdeo

Una vez cortado todo cocinar con una pizca de sal y pimienta

Cocinar el pollo horno a 120 por 60.

Una vez cocido y dorado agregar las papas y las cebollas y al horno nuevamente por 15 mtos

Y listo a Disfrutar con la familia.