
Ingredientes
- 3 Patas de muslos
- 3 g Andes zanahoria
- 1 g Ande cebolla
- 1 Cebolla de verdeo
- 1 Marron verde
- 200 cc Vino blanco
- 200 g Crema
Preparación
1
Picar las cebollas el morrón y dorar con un poco de aceite de oliva
2
Agregar las patas de muslo y dorarlas bien, luego agregar el vino dejar evaporar el alcohol y tapar. Cocinar
3
Agregar las zanahorias en cubitos pequeños cocinar hasta que esten tiernos.
4
Agregar la crema y cocinar por unos minutos.
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