Ingredientes
- 2 kgs Pollo trozado
- 1 Vaso Leche
- 3 cdas Mostaza
- 1 Sobre caldito de verdura
- C/n Sal, ajo en polvo
- 1 Cebolla
- 1 Hoja Laurel
Preparación
1
Cortar el pollo en presas y sellar de ambos lados
2
Aparte vamos a rehogar una cebolla, acomodar las presas en la sartén junto con la cebolla agregar el caldito, la hoja de laurel y por último la leche mezclada con la mostaza
3
Condimentar con sal y ajo en polvo si desean. Pueden agregar curry para darle aun más sabor es opcional y dejamos cocinar unos 20 a 25 minutos más hasta que el pollo quede cocido y la salsa haya reducido un poco. Al momento de decir si quieren una salsa de más consistencia pueden agregar una cda de almidon y llevar a fuego hasta que espese
4
Listo. Hice un mix de verduras al horno repollo zanahoria papas y berenjenas bien condimentosy fue nuestra guarnicion!
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