Ingredientes
- Pollo
- Papas pequenas 2 por persona
- C/n Sal
- Especias seca
- C/n Aceite
Preparación
1
Lavar y hervir las papas pequeñas con piel desde agua fría por 15 minutos hasta insertar un palillo y que pase sin dificultad.
2
Para el pollo cortarlo en trozos y condimentos con hierbas secas como orégano, perejil, Romero, tomillo y ajo. Marinar 10 minutos y cocinar por 1 hora en horno medio/fuerte hasta que se dore.
3
Para las papas: luego de hervidas cortalas por la mitad a lo largo y disponer en placa de horno con sal y poner en horno medio/fuerte por 10 minutos dar vuelta y cocinar 10 minutos más a horno fuerte hasta que se doren.
4
Servir todo y Disfrutar!
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