Ingredientes
- 2 Pata muslos
- Taza Mo
- 50 g Manteca
- 1 Cebolla
- 1 Diente Ajo
- 500 cc Coca cola
- 2 cdas Almidón de maíz
- 2 cdas Soja
- kg Etchup
Preparación
1
Separamos las patas de los muslos y sellamos. Picamos el diente de ajo y la cebolla en brounesse (cubitos), rehogamos con manteca.
2
En una olla colocamos el pollo sellado y las verduras rehogadas. Dejamos que dore y le colocamos la coca cola, la mostaza, el ketchup, la soja y condimentos a gusto.
3
Dejamos que cocine unos 30 - 40min.
4
Una vez pasado ese tiempo le agregamos el almidon para que espese. Dejamos reposar.
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