Ingredientes
- 1 Juego de pata muslo
- 1 Cebolla morron
- Ajo granulado pimenton ahumado orégano pimienta
- 1 Vaso Vino blanco
Preparación
1
Sellar el pollo en una olla con un chorrito de aceite de ambos lados
2
Una ves sellado agregar las verduras y salar y condimentar y agregar un poco de barbacoa
3
Agregar el vino dejar que se evapore el alcohol y agregar medio vaso de agua y dejar cocinar todo hasta que consuma la mitad del líquido ver que el pollo este listo
4
Ahora si servir y a disfrutar
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