Tamal de pollo
Los tamales de pollo son una delicia casera, con pechuga adobada en salsa de habanero y envuelta en hojas de plátano. Al cocinarse, el aroma se esparce por la casa, invitando a disfrutar de este platillo acompanado de arroz y ensalada de papa. Irresistible.
Duración
40 Minutos
Porciones
7
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 Pechuga de pollo
- Salsa de habanero
- Elote
- Queso manchego rallado
- 4 Limones, su jugos
- 1 pizca Pimienta negra
- 14 Para tamal frescas o secas
Preparación
La pechuga de pollo se lava bien y se corta a lo largo en 4 piezas.
Se salpimienta y se colocan cada pieza de pollo entre 2 hojas, dejando las puntas en los extremos.
Se agrega pimienta, ajo en polvo, salsa de habanero, queso rallado y granos de elote entre las hojas.
Luego, se cierra y se acomoda en una bandeja para horno.
En un horno precalentado a 200C, se cocinan los tamales durante 30 minutos.
Una vez listos, se sacan y se sirven, pudiendo acompañarlos con arroz y una ensalada.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Tamal de pollo?
La receta de Tamal de pollo lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Tamal de pollo?
Con esta receta obtienes 7 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Tamal de pollo?
Tamal de pollo es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tamal de pollo?
Los ingredientes principales son: 1 Pechuga de pollo; Salsa de habanero; Elote; Queso manchego rallado; 4 Limones, su jugos; 1 pizca Pimienta negra.
Comentarios
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