
Ingredientes
- 1 Zanahoria
- 2 Cebollas chicas
- 1/2 Morrón
- 2 Dientes Ajo cortados al medio
- Porotos negros remojados por 12 hora
- 1 Pollo entero chico sin piel
- 1 Papa mediana
- 1 Batata mediana
- C/n Condimento
Preparación
1
Cortar las verduras bien finas y colocarla dentro de la olla Hoster en la funcion sofreir.
2
Luego agregar la papa y la batata y los porotos. Colocar la rejilla.
3
Agregar el pollo y cambiar de sofrito a cocción lenta, ocho horas y temperatura baja. Tapar y relax. A las ocho horas estara todo listo y está olla mantiene la preparación caliente hasta dos horas.
4
A las ocho horas así queda.
5
Buen apetito.
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