Pollo frito japones

Disfruta de un delicioso pollo frito japones con salsa de soya, vino y jengibre. Una combinacion de sabores exquisita que sorprendera tu paladar. Perfecto para un almuerzo especial o una cena diferente.

Platos principalesJaponesa
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Duración

2 Horas 10 Minutos

Porciones

2

Dificultad

Difícil

Imagen de la receta Pollo frito japones

Ingredientes

  1. 2 Pechugas de pollos
  2. 2 Ajos
  3. 50 ml Vino blanco
  4. 50 ml Salsa de soja
  5. 3 cdas Almidón de maíz
  6. 3 cdas Aceite
  7. Jengibre rallado
  8. 1 pizca Sal
  9. 1 pizca Pimienta negra

Preparación

1

Para preparar esta receta, lo primero que se debe hacer es marinar las pechugas de pollo agregando sal y pimienta al gusto sobre el pollo y dejandolo reposar durante 30 minutos.

2

En una sartén se mezcla maicena con sal y pimienta al gusto, se agrega aceite, dientes de ajo y el pollo, dejandolo cocinar hasta que la piel este crujiente.

3

Una vez que el pollo este frito, se añade jengibre, salsa de soja, vino blanco y, si se desea, un poco más de sal y pimienta al gusto.

4

Finalmente, se sirve y se puede disfrutar de está deliciosa preparación.

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