Ponche de mortinos

Para preparar está refrescante bebida, primero se deben distribuir de manera uniforme los mortinos y las fresas en moldes individuales para muffins.

Luego, se completa cada molde con jugo de arandanos y se colocan en el congelador hasta que se solidifiquen.

Una vez firmes, se retiran los moldes del congelador y se desmoldan con cuidado colocando un pano caliente debajo para facilitar el proceso.

Mientras tanto, en una olla se hierve el jugo de pina junto con el azúcar por aproximadamente 5 minutos, luego se deja enfriar.

En una ponchera, se combinan el jugo de arandanos restante y el jugo de pina endulzado, se agrega la esencia de naranja y se mezcla bien.

A continuación, se incorpora el ginger ale, los hielos elaborados en los moldes y hielo triturado.

Finalmente, la refrescante bebida está lista para servirse de inmediato y disfrutar en compania de familiares y amigos.