Popeye alla Piamontese (salteado de espinacas y ricotta)

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Duración

7 Minutos

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Popeye alla Piamontese (salteado de espinacas y ricotta)

Ingredientes

  1. 1 Manojo Espinaca
  2. 6 cdas Ricotta
  3. 2 Dientes Ajo
  4. C/n Sal
  5. C/n Aceite de oliva
  6. Pimienta

Preparación

1

Poner a calentar un poco de aceite en una sartén, mientras picar muy bien los dientes de ajo

2

Colocar las espinacas ya limpias en la sartén y rehogar junto con el ajo picado (consejo, siempre tener a mano espinaca lavada en un hermetico en la heladera, este vegetal es multi proposito)

3

Una vez que la espinaca está cocida, agregar la ricotta, salpimentar, mezclar y servir

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