
Ingredientes
- 1 litro Chocolatada cindor
- C/n Esencia de vainilla
- 2 cdas Azúcar (Opcional)
- 1 cdta Canela en polvo
- 5 A 6 cucharadas de maicena (fecula de maíz)
Preparación
1
En una olla, calentar la chocolatada, agregarle el azúcar, la esencia de vainilla y la canela. Revolver.
2
En una taza diluir la maicena con un poco de leche fría. Cuando la leche llega al punto del hervor agregar la maicena diluida y revolver sin parar para evitar los grumos. Apagar el fuego una vez alcanzada la consistencia deseada.
3
Servir en compoteras individuales y llevar a la heladera una vez que alcanzaron la temperatura ambiente
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