Ingredientes
- 500 ml Leche
- 150 g Polenta
- 7 A 10 cucharadas azúcar (dependiendo de uno)
- 50 g Azúcar
Preparación
Ponemos los 50gm de azúcar en un recipiente que se pueda llevar a fuego para hacer el caramelo, y vamos revolviendo con una cuchara para que se disuelva hasta tener un punto líquido, y lo retiramos del fuego y lo reservamos.
Ponemos en una hervidora, la leche y las cucharadas de azúcar a gusto de uno, y la llevamos a fuego hasta que hierva.
Una vez que hierva le agregamos la polenta en forma de lluvia y vamos revolviendo, hasta que quede unido.
Luego lo retiramos del fuego y lo volcamos en el recipiente que habiamos hecho el Carmelo. Y desparamamos hasta que veamos que quedo unido.
Una vez listo lo llevamos a la heladera por 1 hora, y lo volteamos en un plato o bandeja que le guste.
Espero que le guste, bendiciones
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Postre de polenta?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Postre de polenta?
Postre de polenta es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Postre de polenta?
Los ingredientes principales son: 500 ml Leche; 150 g Polenta; 7 A 10 cucharadas azúcar (dependiendo de uno); 50 g Azúcar.
Comentarios
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