Ingredientes
- 1 Sobre postre para hacer. [marolio, etc.]
- 1 Sobre gelatina[sin sabor de 7gr, sino 6 laminas de gelatina]
- 1 Paquete Vainilla
- g Alletas de vainilla dulce
Preparación
Hacer la gelatina, el paquete son dos cucharadas de polvito así que le vamos a agregar 10 o 12 cucharadas de agua temperatura ambiente. Si se hace en un plato/bowl playo mejor, así distribuimos la gelatina sin que se agrume. Dejar reposar 2 horas, sino de 5 a 20 min.
Hacer el postre como indique la cajita, cuando rompe en hervor poner el plato/bowl con gelatina encima de la olla así se derrite. [De preferencia que sea un bowl de lata].
Incorporar la gelatina y mezclar bien, que quede sin grumos la gelatina, unos 5min.
Agregar la mezcla al molde y dejar por una hora, al molde le podes poner papel film así se desmolda mejor.
[OPCIONAL] Se puede hacer una base con vainillas o galletas de vainillas, las trituramos y le ponemos un poco de queso crema así se une. Cuando pase la hora de la mezcla en la heladera le ponemos la mezcla por encima y bien esparcido, si queda gruesa mucho mejor, y por ahi cuando este bien frío dejarlo una hora en el frezeer.
Por último demoldamos y listo, queda un poquito amargo pero con las vainillas equilibria el sabor. [Esa crema marroncita de abajo es otra base que quise hacer y salio mal, por eso es mejor hacer una base gruesa y dura]
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