Ingredientes
- 1 litro Leche
- 4 cdas Maicena
- 4 cdas Azúcar
- 4 cdas Dulce de leche
- Esencia de vainilla
Preparación
1
Poner a hervir más de medio litro de leche a fuego lento
2
En un recipiente, añadir el restante de leche y mezclarlo junto con la maicena, cuidando de no dejar grumos
3
Cuando la leche este a punto de hervir, incorporar la leche con la maicena al preparado. Mezclar hasta que este a punto. (Lo notaras al instante, ya que el preparado deja de ser líquido y empieza a volverse cremoso)
4
Por ultimo, cuando este listo nuestro preparado, apagar e incorporar el dulce de leche y la esencia de vainilla. Mezclar hasta que todos los ingredientes esten bien incorporados. Servir en un reciente o individuales. Dejar enfriar y disfrutar (se puede acompañar con rockets, chips de chocolate o lo que se desee agregar)
Comentarios
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