Tartas de postre(dulce de leche) y crema

Colocamos en un bol la harina junto con el azúcar impalpable el polvo de hornear, agregamos la margarina en cubos a temperatura ambiente y comenzamos hacer un granulado, luego le agregamos los huevos previamente batidos así se mezcla mejor y más fácil. Hasta formar una masa bien solida y suave, guardamos en heladera por 30', retiramos, estiramos y colocamos en moldes de tartas enmantecado, cocinamos y dejamos enfriar.

En una ollita, preparo la leche con el postre.(( No dejar de revolver porque se va a pegar)). Una ves que va tomando consistencia, seguir revolviendo hasta que haga el hervor, sigo revolviendo unos min más y retiramos.<<el postre lo hago con esa cantidad de leche, para que cuaje más rápido sobre la tarta >>

Recien terminando el postre volcamos sobre las tartas y esparcimos rapidamente antes que se seque la superficie del postre, ya listo, pasamos a preparar la crema para decorar.

Para la crema: coloco en un bol la leche y el sobre de crema. ((Hacerlo tal cual dice las indicaciones porque si te pasas de leche, no hara una consistencia solida)). Si se le puede colocar un poquito menos. Batir hasta que empiece a cremar, seguir batiendo hasta lograr que se hagan picos firme, y listo para decorar

La parte más linda, DECORAR. Que lo disfruten amigos _!