Postre rosario
El postre rosario, emblematico en Argentina, combina dulce de batata y leche con huevos, nueces y caramelo. Horneado a bano Maria, es una delicia que endulza los paladares argentinos. Una deliciosa creacion para disfrutar en cualquier ocasion.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
8
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1/2 kg Dulce de batata
- 1/2 kg Dulce de leche
- 250 g Nueces picada
- 5 Huevos
- 1 Taza Azúcar
- 1/3 Taza Dede agua
Preparación
Para preparar este delicioso postre, primero se debe pisar el dulce de batata y mezclarlo con el dulce de leche.
Luego, agregar los huevos batidos y las nueces picadas a la mezcla.
Para hacer el caramelo, es necesario colocar azúcar y agua en una olla a fuego medio y esperar a que obtenga una consistencia adecuada sin mover la olla.
Se debe esperar a que tome un color dorado intenso.
Después de preparar el caramelo, se coloca en una budinera y se añade la mezcla del dulce de batata, dulce de leche, huevos y nueces.
Se cocina en el horno a bano de maria por aproximadamente 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo salga limpio.
Este exquisito postre se puede acompañar con crema chantilly.
Esperamos que disfrutes de está dulce creacion!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Postre rosario?
La receta de Postre rosario lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Postre rosario?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Postre rosario?
Postre rosario es una receta de dificultad media, con 8 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Postre rosario?
Los ingredientes principales son: 1/2 kg Dulce de batata; 1/2 kg Dulce de leche; 250 g Nueces picada; 5 Huevos; 1 Taza Azúcar; 1/3 Taza Dede agua.
Comentarios
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