Ingredientes
- 1 kg Agujas cortas de r
- 1 Chayote
- 1 Papa
- 1 Calabaza
- 1 Elote
- 2 Zanahorias pequenas
- 3 Dientes Ajo
- 1 Poro
- 2 cdas Consome de pollo en polvo
- 1 Punito de arroz
Preparación
1
Pon agua a hervir, enjuaga la carne y ponla en la olla cuando el agua este hirviendo
2
Quita la espuma y agrega el elote cortado, deja hervir aproximadamente media hora para que la carne este suave y el elote cocido
3
Después agrega el poro, el ajo y el consome en polvo, deja hervir otros 15 minutos
4
Corta las verduras y agregalas, deja hervir 15 minutos
5
Al final agrega el punito de arroz y deja hervir hasta que este cocido. Mientras más hierva más suave estara la carne.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Puchero pa'l Jose?
Puchero pa'l Jose es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Puchero pa'l Jose?
Los ingredientes principales son: 1 kg Agujas cortas de r; 1 Chayote; 1 Papa; 1 Calabaza; 1 Elote; 2 Zanahorias pequenas.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta