Ingredientes
- 2 Bifes de pulpa de cerdos
- 200 g Coliflor
- 2 Ajos
- C/n Manteca
- C/n Aceite de oliva
- C/n Sal
Preparación
1
Cortamos la coliflor en trozos y la hervimos al vapor hasta que este bien tierna, la pisamos y salamos
2
Picamos bien chiquitos los ajos y los llevamos a la sartén con manteca y aceite para dorarlos, cuando esten listos le sumamos el puré de coliflor y mezclamos, entretanto en la plancha cocinamos los bifes al limón y cuando esten listos
3
Servimos
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Puré de coliflor al ajillo con bifes de cerdo?
Puré de coliflor al ajillo con bifes de cerdo es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Puré de coliflor al ajillo con bifes de cerdo?
Los ingredientes principales son: 2 Bifes de pulpa de cerdos; 200 g Coliflor; 2 Ajos; C/n Manteca; C/n Aceite de oliva; C/n Sal.
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