
Ingredientes
- C/n Raba
- C/n Harina
- Sal y pimienta
- 3 Huevos
- C/n Aceite
Preparación
1
Pasar las rabas por harina. Se puede usar una bolsa para facilitarlo. Usando la misma bolsa de la harina, sacudi hasta que quedaron bien enharinadas
2
Batir tres huevos con sal y pimienta. Pasar por el huevo las rabas enharinadas
3
Freír en aceite bien caliente, secar en papel de cocina y luego servir
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