Ingredientes
- 500 g Harina 0000
- 500 g Harina 000
- 20 g Sal fina
- 150 g Grasa en pella (derretida)
- 600 cc Agua caliente
- 50 g Levadura
Preparación
1
Derretir la grasa y calentar el agua
2
Hacer una corona colocar la grasa y y el agua amasar hasta obtener una masa lisa y homogenea.
3
Bollar en 70 gramos cada parte de masa dar forma redonda colocar en placa y pinchar con tendor. Coccion 15 minutos 200 grados hasta estar doradas.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Raspaditas/ semitas?
Con esta receta obtienes 23 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Raspaditas/ semitas?
Raspaditas/ semitas es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Raspaditas/ semitas?
Los ingredientes principales son: 500 g Harina 0000; 500 g Harina 000; 20 g Sal fina; 150 g Grasa en pella (derretida); 600 cc Agua caliente; 50 g Levadura.
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