Ingredientes
- 1 kg Raviol
- Aceite
- Para la lactonesa
- 1 Ajo
- 6 cdas Leche
- 1 cdta Sal
- 2 cdtas Jugo de limón
Preparación
Para la lactonesa comenzamos colocando en un recipiente, la leche, el ajo, sal y el jugo de limón.
Vamos a proceder a encender el mixer o licuadora, en caso de usar el mixer, llevarlo hasta el fondo del recipiente. Ir agregando el aceite en forma de hilo e ir subiendo el mixer lentamente hasta lograr la consistencia deseada. Y reservar en la heladera.
Calentar el aceite en la sartén. Hasta lograr una buena temperatura.
Añadir los ravioles al aceite (con cuidado) darle vuelta y vuelta e ir colocandolos en un plato con una servilleta para quitar el exceso de aceite.
Servir los ravioles con la lactonesa o si desea algun otro aderezo. Y a disfrutar!
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Ravioles fritos con lactonesa?
Con esta receta obtienes 3 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Ravioles fritos con lactonesa?
Ravioles fritos con lactonesa es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Ravioles fritos con lactonesa?
Los ingredientes principales son: 1 kg Raviol; Aceite; Para la lactonesa; 1 Ajo; 6 cdas Leche; 1 cdta Sal.
Comentarios
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