Relleno de tarta o lasana

Poner a cocinar la cebolla y el ajo junto con la con las pencas de la acelga ya que estas demoran unos minutos más esperar 5 minutos y agregar media taza de agua cocinar hasta que las pencas esten blandas.

Una vez se evapora el agua colocar la parte verde de la cebolla picada cocinar por 5 minutos o menos y condimentar con la sal y las especias antes mencionadas o las que elijamos y más nos gusten.

Esperar que se enfrie Y colocarle 2 huevos batidos y mezclar para obtener el relleno de una tarta Disponer sobre la masa de tarta y colocarle los huevos duros en rodajas. En el caso de utilizar la para la lasana no agregarle los huevos crudos también se puede mezclar con salsa blanca.