Ingredientes
- 1 Bandejita de repollito
- 100 g Fideo
- Queso rallado para gratinar
- Muzzarella rallada para gratinar
- 1 Huevo
- Para la salsa blanca
- 50 g Manteca
- 2 cdas Maizena
- 1 Taza Leche descremada
- 1 pizca Nuez moscada
- Sal y pimienta
Preparación
1
Hervimos los repollitos al vapor y los fideos en agua con sal, reservamos. En una cacerolita ponemos la manteca, cuando se derrita agregamos la maizena, la leche y los condimentos, revolvemos hasta que espese y la colocamos en una bandeja para horno
2
Sumamos los repollitos, los fideos y mezclamos
3
En un bols colocamos el queso y la muzzarella, un poco de salsa blanca, el huevo y unimos, colocamos sobre los repollitos y fideos y llevamos al horno
4
Cuando este gratinados retiramos y servimos
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta