Ingredientes
- 200 g Repollitos de brusela
- 100 g Panceta ahumada
- 2 Cebollas de verdeo chicas
- 1/2 Cebolla
- 1/4 Pimiento rojo
- 1 Taza Arroz
- 1 Sobre saborizante de albahaca y ajo
- 3 Tazas Agua
- 2 cdas Salsa de soja
- Aceite de oliva
Preparación
1
Picamos las cebollas y el pimiento, también la panceta y la fritamos con un poquito de aceite hasta dorarla
2
Agregamos las cebollas y el pimiento y sofreimos, luego sumamos el arroz y la salsa de soja, cocinamos un poco agregamos lo verde de la cebolla de verdeo, las tres tazas de agua caliente y el sobre de saborizante
3
Cocinamos hasta que se reduzca el caldo y el arroz este tierno, hervimos los repollitos al vapor, los sumamos al arroz y listo
4
Servimos.
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