Revuelto de acelga y sobrante de puchero

Argentinas
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Duración

15 Minutos

Porciones

4

Dificultad

Media

Imagen de la receta Revuelto de acelga y sobrante de puchero

Ingredientes

  1. 1 Manojo Chico de acelga hervida, exprimida y picada
  2. Sobrante de puchero
  3. 4 Huevos
  4. 1 cda Queso crema
  5. C/n Condimento
  6. 1 Saborizante de verduras o puerro
  7. C/n Queso quartirolo

Preparación

1

Rehogar la acelga en una sartén agregar condimentos a gusto, el saborizante y el queso crema mezclar todo (Foto 1). Reservar.

2

Cortar todo el sobrante de puchero en trocitos (Foto 2).

3

Unir ambas preparaciónes y agregar los huevos (Foto 3).

4

Cocinar en una sartén revolviendo.

5

Agregar los trozos de queso quartirolo y cocinar hasta derretir.

6

Servir enseguida solo o acompañado de alguna carne.

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