Ingredientes
- 2 Berenjenas
- 2 Zanahorias
- 17 Cm puerros
- 1 Morron punteagudo
- 1 Resto de jamon400g
- 4 Dientes Ajo
- 1 Toque grueso de salsa de soja
- 2 Toques aceites
- 1/2 cdta Sal gruesa
- 3-4 Dl aguas
Preparación
Ponemos a sonar a Manal, en Avellaneda bues. Como para poder improvisar. Procesamos a las berenjenas, el puerro y las zanahorias.
Y las vamos zampando en el wok, donde habiamos lubricado un poco y agregado la salsa de soja, este está a fuego mínimo y luego tapado. Mientras picamos grueso (bien grueso) al ajo y al sartén o wok. Luego curtamos en dados al jamon.
Que después de 5min va a parar al wok y agregamos un poco de agua, tapamos y.
Esperamos otros 5min. Para zamparle las berenjenas y otro poco de agua, bol. A tapar y a los 10min apagamos el fuego, esperamos hasta los 33.
Y servimos cuando esto aun está caliente pero no tanto. Y seguimos escuchando a Alejandro Medina y La Pesada
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Revuelto no muy enrroscado?
La receta de Revuelto no muy enrroscado lleva aproximadamente 33 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Revuelto no muy enrroscado?
Con esta receta obtienes 3 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Revuelto no muy enrroscado?
Revuelto no muy enrroscado es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Revuelto no muy enrroscado?
Los ingredientes principales son: 2 Berenjenas; 2 Zanahorias; 17 Cm puerros; 1 Morron punteagudo; 1 Resto de jamon400g; 4 Dientes Ajo.
Comentarios
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