
Ingredientes
- 500 g Rib
- 1 Papa con su piel
- 1 Cebolla
- 3 Ajos
- C/n Adobo
- Mi adobo
- 1 rama Orégano fresco
- 1 rama Tomillo fresco
- Hoja Cilantro fresco
- C/n Especias surtida
- C/n Aceite de oliva
Preparación
1
Salamos el ribs y las papas y colocamos todo en una asadera, adobamos el ribs y llevamos al horno, cuando todo este dorado damos vuelta agregamos el adobo, cocinamos 15 minutos más o menos
2
Servimos
3
MI ADOBO: limpiamos y picamos las aromaticas, las colocamos en un recipiente, sumamos las especias surtidas y el aceite, mezclamos dejamos reposar 10 minutos y listo.
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