Ribs de cerdo con ensalada de lechuga morada, cebolla y huevo

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Ribs de cerdo con ensalada de lechuga morada, cebolla y huevo

Ingredientes

  1. 1/2 kg Ribs de cerdo
  2. 1 Huevo
  3. 1 Planta de lechuga morada
  4. 1/2 Cebolla
  5. 1 rama Orégano
  6. C/n Sal
  7. C/n Aceto balsamico
  8. C/n Aceite de girasol
  9. litro Imón a gusto

Preparación

1

Salamos el ribs y lo llevamos a la chapa, con la ramita de orégano y asamos de ambos lados agregandole jugo de limón durante la cocción

2

Mientras tanto cortamos la lechuga, la cebolla en juliana y condimentamos con sal, aceto y aceite y mezclamos, cuando el ribs este listo a nuestro gusto servimos

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