Ricos fatay

Argentinas
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Dificultad

Media

Imagen de la receta Ricos fatay

Ingredientes

  1. Para el relleno
  2. 1 kg Carne picada
  3. 1 kg Cebolla
  4. 2 cdas Aceite
  5. 4 litros Imon
  6. 3 Tomates
  7. 1/2 Verdeo
  8. 1 Marron rojo
  9. 1 Morron verde
  10. Sal, pimienta, comino, para pizza, orégano
  11. Para la masa
  12. 1 kg Harina comun
  13. 1/2 Harina leudante
  14. 2 cdas Sal

Preparación

1

Morrones. Cebolla. Limón. Picada. Verdeo. Tomates.

2

Saltear un poco. El marron y la cebolla.

3

Poner la carne con la cebolla y el marron salteado.

4

Colocar el tomate. Con la carne y el salteado.

5

Colocar el verdeo. Con el tomate la carne y el salteado.

6

Por final. Poner los condimentos los limones y mezclar todo hasta que se una todo.

7

Luego hacer la masa.

8

Harina comun y el 1/2 de harina leudante con sal y aceite.

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