Ingredientes
- 2 Vasos Arroz
- Setas seca
- 1 Brick caldo de pollo
- 1 Cebolla
- Queso parmesano
Preparación
1
Primero de todo hidratamos las setas en agua y ponemos el caldo en un olla pequeña a calentar.
2
Pelamos la cebolla y la troceamos.
3
En una paella la sofreimos hasta que este bien dorada. Anadimos las setas hidratadas y el arroz y mezclamos.
4
Vamos anadiendo caldo poco a poco a medida que se vaya consumiendo.
5
Cuando este a punto, anadimos el queso y mezclamos hasta que quede todo bien integrado.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Risotto?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Risotto?
Risotto es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Risotto?
Los ingredientes principales son: 2 Vasos Arroz; Setas seca; 1 Brick caldo de pollo; 1 Cebolla; Queso parmesano.
Comentarios
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