Ingredientes
- 2 Cebollas
- 1/2 Morrón
- 1 Ajo
- 1 Zanahoria
- 300 g Arroz
- C/n Queso mantecoso
- 2 Cubos caldito de verduras
Preparación
1
Picar todas las verduras en cubitos y saltear a fuego lento con un poco de manteca. Mientras preparamos el caldo
2
Agregamos el arroz y le ponemos caldo hasta tapar el arroz.
3
Cocinamos a fuego lento 20min. Condimentamos, agregamos el queso y servimos
4
Se puede agregar la cantidad de verduras que uno quiera, mientras más verduras más sabor
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Risotto?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Risotto?
Risotto es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Risotto?
Los ingredientes principales son: 2 Cebollas; 1/2 Morrón; 1 Ajo; 1 Zanahoria; 300 g Arroz; C/n Queso mantecoso.
Comentarios
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